オリゴ糖がサポート

オリゴ糖もよく聞くけど、何をしているの

オリゴ糖は、ブドウ糖や果糖などの単糖類が2～10個が連結した状態のもの。腸の中で、ビフィズス菌なんかの有用微生物のエサになって増殖させてくれる、とっても大切な働きをしてくれています。

「乳酸菌は胃液に弱い」ということですが、オリゴ糖は逆。胃酸で分解されにくいという心強い性質を持っていて、大腸までしっかり届くのが特長です。腸に届いたらそこで発酵して、なかの環境を善玉菌が生育しやすいものにしてくれます。

オリゴ糖にも、いろいろ仲間がいるんです

乳酸菌にもいろいろ種類があるように、オリゴ糖にもいろいろ仲間がいます。それぞれ特長があって、役割も色々。サプリメントを選ぶときに、オリゴ糖の種類まで書いてあれば、参考になるかも。

○フラクトオリゴ糖
サラダに使うチコリの根に含まれています。カルシウムやマグネシウムの体内への吸収をサポートする効果も確認されています。

○イソマルオリゴ糖
デンプンを分解してできるタイプですから、一番身近なものかも。腸内のビフィズス菌を増やしてくれます。

○キシロオリゴ糖
植物繊維のセルロースを分解して生産されます。タケノコにも微量に含まれていたります。腸内のビフィズス菌を増やしてくれます。

○ラクトスクロース（乳果オリゴ糖）
果実などに含まれるショ糖からつくられます。腸内のビフィズス菌を増やしてくれます。ミネラルの吸収をスムーズにする働きもあるそうです。

他にも、大豆オリゴ糖、ラフィノースなどがあります。それぞれ「どこかで聞いたことがある」というものではないでしょうか。つまり、意外にいろいろなところに、オリゴ糖があるということですね。スーパーで食品を手に取るときに、成分表を見て探してみるのも面白いかも知れません。